-
1
-
2by Sir-Petermann,Teresa, Maliqueo Y,Manuel, Pérez-Bravo,Francisco, Angel B,Bárbara, Carvajal P,Fernando, del Solar P,María Paz, Benítez M,Ricardo
Published 2001Digital revistaSCIELO -
3Efecto crioprotector del suero lacteo en surimi de jurel (Trachurus murphyi) Efecto crioprotector del suero lacteo en surimi de jurel (Trachurus murphyi)by Dondero, M., FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 21-25 Mar 1994 3 Porlamar (Venezuela), Carvajal, P., Cifuentes, A. (Universidad Catolica de Valparaiso (Chile). Escuela de Alimentos)
Published 1996Texto bibliotecaFAO IT -
4Ajuste estructural, términos de intercambio internos y la pequeña producción de granos básicos: el caso de Costa Rica Ajuste estructural, términos de intercambio internos y la pequeña producción de granos básicos: el caso de Costa Ricaby 110115 Reuben Soto, S., 96135 Morales Carvajal, P.A., 19780 Universidad Libre de Amsterdam, San José (Costa Rica). Oficina Regional Centroamericana, 10373 IICA, San José (Costa Rica). Programa Regional de Reforzamiento a la Investigación Agronómica sobre los Granos Básicos en Centroamérica - PRIAG, IICA, San José (Costa Rica) 14
Published 1992Texto bibliotecaIICA