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Avaliação da qualidade de uvas Sweet Globe submetidas ao processamento mínimo.

by PEREIRA, B. R., SOARES, A. G., CONEGLIAN, R. C. C., BARBOZA, H. T. G.
Published 2016-11-01
Other Authors: “...Bruna Rodrigues Pereira, UFRRJ; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; REGINA CELI CAVESTRÉ CONEGLIAN, UFRRJ...”

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Efeito do processamento mínimo sobre a qualidade de uvas cultivar sweet celebration.

by PEREIRA, B. R., SOARES, A. G., CONEGLIAN, R. C. C., BARBOZA, H. T. G., FONSECA, M. J. de O.
Published 2016-11-01
Other Authors: “...Bruna Rodrigues Pereira, UFRRJ; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; Regina Celi Cavestré Coneglian, UFRRJ...”

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