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    Industria de derivados de la harina: Guía general para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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    Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  3. 3
    Industria del vino : guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  4. 4
    Industria de conservas vegetales : guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  5. 5
    Industria de la leche tratada térmicamente : guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  6. 6
    Industria de la cerveza: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  7. 7
    Industria cárnica : guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  8. 8
    Guía general para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  9. 9
    Industria de aguas de bebida envasadas : guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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  10. 10
    Las interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario
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  11. 11
    Estudio de la industria agroalimentaria en Honduras : opciones de cooperación técnica y empresarial
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