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1Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuícola Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuícolaby 43886 Arena Hortúa, Alfonso, 14431 Ministerio de Salud (MinSalud) Bogotá, Colombia
Published 1997Texto bibliotecaIICA