Cita APA (7a ed.)

Arias Echandi, M. L., & Chaves Ulate, C. (2012). Calidad microbiológica de la materia prima y el producto final del ceviche de tilapia y de camarón expendidos en el Área Metropolitana de San José, Costa Rica. Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Arias Echandi, María Laura, y Carolina Chaves Ulate. Calidad Microbiológica De La Materia Prima Y El Producto Final Del Ceviche De Tilapia Y De Camarón Expendidos En El Área Metropolitana De San José, Costa Rica. Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica, 2012.

Cita MLA (8a ed.)

Arias Echandi, María Laura, y Carolina Chaves Ulate. Calidad Microbiológica De La Materia Prima Y El Producto Final Del Ceviche De Tilapia Y De Camarón Expendidos En El Área Metropolitana De San José, Costa Rica. Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica, 2012.

Cita IICA/CATIE

Arias Echandi, M. L., ; Chaves Ulate, C. 2012. Calidad microbiológica de la materia prima y el producto final del ceviche de tilapia y de camarón expendidos en el Área Metropolitana de San José, Costa Rica. Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica.